El lanzamiento de La cuisine des P'tits Loups de Cahors. Con el paso del tiempo, la vida nos permite hoy en día conciliar nuestros diversos intereses en beneficio de nuestros inquilinos: el placer de recibir, las relaciones humanas, la bondad y el compartir. Vidas dedicadas a la hotelería y la restauración: Sylvie, responsable en algunos de los hoteles más prestigiosos de París, y Pierre, chef y catering, explican su pasión por las buenas mesas y el gusto por los mejores productos. Nuestro placer es viajar por nuestras regiones para seleccionar lo mejor de nuestro hermoso país en cuanto a la cría de razas bovinas, ovinas, porcinas, equinas y otros productos, siempre en busca de nuevas descubiertas de nuestros terruños, de hermosos encuentros y, por supuesto, de recetas.
Qué hacemos con todos estos descubrimientos y selecciones?
No tenemos la intención de ofrecer un restaurante, sino simplemente ofrecer un servicio adicional a los inquilinos de P'tits Loups. De hecho, cocinamos una variedad de platos cocinados a partir de estos productos de excelencia, esterilizados y envasados de tal manera que cada plato se pueda elegir en formato para 2 o 4 personas, al igual que cada verdura.
Encontrarás en nuestro sitio web o en la tableta disponible en la casa.
Cada origen de los productos que componen nuestros platos preparados, así como los detalles sobre el criador o productor. Los videos de la realización de las recetas en nuestro taller de cocina, así como la forma de calentar, acompañar y presentar cada uno de nuestros platos. También encontrarás videos de las creaciones de nuestras diversas terrinas, al igual que nuestras realizaciones y métodos en torno a nuestro ahumador.
Nuestros objetivos son principalmente compartir y hacer que nuestros inquilinos disfruten de nuestras experiencias culinarias, al mismo tiempo que liberan a veces el tiempo dedicado a las comidas durante su estancia.
Nuestros precios siempre serán asequibles y con una relación calidad-precio inigualable